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对 于 鲍鱼是什么的知识大家了解吗？以下就是小编整理的关于鲍鱼是什么的介绍，希望对大家有帮助！

鲍鱼，也称为海耳、鳆鱼等，鲍科鲍属软体动物，分布于太平洋、大西洋和印度洋，公认最佳产地为日本北部和墨西哥，是名贵的海洋食，味道鲜美，营养丰富，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”。