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俄罗斯谷物协会（RGU）分析部主任叶莲娜·秋里娜称，基于5月1日到28日的数据，2023年5月份俄罗斯谷物出口量有望达到575万吨，为去年同期的3.1倍；小麦出口量为490万吨，是去年同期的3.8倍。

协会数据显示，5月1日到28日期间，俄罗斯对土耳其的谷物出口达到91.6万吨，是去年同期的4.5倍；对埃及出口63.7万吨，是去年同期的3.6倍；对利比亚出口28.7万吨，是去年同期的1.9倍；对以色列出口21.6万吨，是去年同期的3倍；对沙特阿拉伯出口20.4万吨，是去年同期的3.6倍；对阿尔及利亚出口19.2万吨，是去年同期的6.5倍。另外，俄罗斯还向坦桑尼亚出口11万吨小麦，向巴西和孟加拉出口近10万吨小麦，去年5月份俄罗斯没有向这些国家出口小麦。

秋里娜表示，5月份出口增长的原因在于谷物库存同比显著增加。不过出口规模受到出口配额的限制。2023年2月15日到6月30日期间的出口配额为2550万吨。

俄罗斯联邦统计局的数据显示，截至5月1日，俄罗斯农场的小麦库存总量为1200万吨，比五年均值多出一倍，主要原因是2022年小麦产量达到创纪录水平。

秋里娜说，由于近来小麦出口需求活跃，过去一周俄罗斯四等小麦在新罗西斯克的离岸价上涨1.2%，达到每吨248美元。同期法国小麦价格下跌0.4%，为每吨246美元；美国小麦价格下跌0.8%，为每吨250美元。

考虑到出口配额因素，本年度最后一个月里，俄罗斯谷物出口潜力只有520万吨，其中包括290万吨小麦，远远低于4月和5月的小麦出口量，不过仍将是过去六年同期最高出口量。2022/23年度将于6月30日结束。